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Berufsausbildung

Humboldt-Universität zu Berlin | Berufsausbildung | Berufe | Ausbildung zur Gärtnerin/zum Gärtner

Ausbildung zur Gärtnerin/zum Gärtner

Schwerpunkt: Zierpflanzen



Index:


Berufsbild:

Gärtnerinnen/Gärtner der Fachrichtung Zierpflanzenbau vermehren und kultivieren Schnittblumen, Beet-, Topf-, Balkon- und Grünpflanzen in Gewächshäusern und im Sommer auch im Freiland. Sie gießen, düngen und beschneiden die Pflanzen und sorgen durch gezielte Kulturmaßnahmen wie z.B. Klimasteuerung, Belichtung oder Verdunkelung dafür, dass sie die erforderliche Größe erreichen und termingerecht blühen. Das Arbeitsgebiet umfasst auch den Umgang mit entsprechender Technik und die Beratung über die standortgerechte Auswahl und die Pflege von Pflanzen.

Der Beruf ist für Mädchen und Jungen gleichermaßen geeignet.

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Voraussetzung zur Aufnahme der Ausbildung:

  • Für die Einstellung ist mindestens ein Hauptschulabschluss oder ein entsprechender Bildungsstand erforderlich.
  • Erwartet werden Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, eine gute körperliche Belastbarkeit,
  • fundierte Kenntnisse in Mathematik und Biologie sowie
  • Interesse für die Natur und Umwelt.


Ausbildungsinhalt:

Die praktische Ausbildung findet im Albrecht Daniel Thaer-Institut für Agrar- und Gartenbauwissenschaften der Humboldt-Universität statt.

Folgende Kenntnisse und Fertigkeiten werden vermittelt:

  • Vermehren und Anziehen von Jungpflanzen,
  • Ernten, Aufbereiten und Lagern von Zierpflanzen,
  • Bearbeiten und Pflegen des Bodens,
  • Beurteilen, Verwenden und Lagern von Erden und Substraten,
  • Kenntnisse über Kulturverfahren und Anbausysteme unter Verwendung von Maschinen, Geräten und Betriebseinrichtungen,
  • Verwenden von Pflanzen und pflanzlichen Produkten, deren Vermarktung und das Beachten ihrer Qualitätsstandards und Wirtschaftlichkeit,
  • Erfassen und Beurteilen betrieblicher Abläufe und wirtschaftlicher Zusammenhänge unter Einsatz von Kulturräumen und Kultureinrichtungen

Im Verlauf der Ausbildung findet mindestens ein Praktikum in einem gärtnerischen Betrieb unter Produktionsbedingungen statt.

Die theoretische Ausbildung findet im OSZ "Peter Lennè" in Berlin statt.

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Ausbildungsbeginn: am 01.09. eines jeden Jahres 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Zwischenprüfung innerhalb des 2. Ausbildungsjahres

Die Abschlussprüfung erfolgt zum Ende des dritten Ausbildungsjahres vor der Prüfungskommission der zuständigen Stelle nach BBiG, Senatsverwaltung für Integration, Arbeit und Soziales.

 

Bezahlung:

Die Ausbildungsvergütung beträgt:

- im 1. Ausbildungsjahr 888,29 €

- im 2. Ausbildungsjahr 941,62 €

- im 3. Ausbildungsjahr 990,53 €

 

Ausbildungszeit: 39 Stunden pro Woche 

Urlaub: 29 Tage im Jahr

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Bewerbung:

Die Bewerbung muss enthalten:

  • Bewerbungsschreiben
  • Kopien der letzten zwei Zeugnisse einschließlich der Informationen über das Arbeits- und Sozialverhalten
  • Praktikumsbeurteilung(en), wenn vorhanden
  • den lückenlosen Lebenslauf
  • (1 Lichtbild)

 

Für die Bewerbung bitte keine Hefter und Folien verwenden.

 

Sie sind an diesen Ausbildungsberuf interessiert? Dann nutzen Sie einfach unser Online-Bewerbungssystem "Jetzt online bewerben".

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

 

Die Bewerbung sollte bis 31. Januar  des Aufnahmejahres erfolgen.
Telefonische Auskünfte erteilt Frau Hahn, Tel. (030) 2093-2701.

Nach Eingang der Bewerbung werden Sie zu einem Aufnahmetest eingeladen, dessen gute Absolvierung Voraussetzung für ein Einstellungsgespräch ist.

Der Ausbildungsvertrag beinhaltet keine Einstellungsverpflichtung seitens der HU.

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