Summer School Food Berlin – Sustainable Diets

Die Summer School für nachhaltige Ernährung zielt darauf ab, den Teilnehmer*innen Wissen zu vermitteln, das die zukünftige Lebensmittelproduktion und Ernährung mitgestalten wird. Eine nachhaltige Ernährung ist notwendig, damit neun Milliarden Menschen im Jahr 2050 gute und abwechslungsreiche Lebensmittel aus nachhaltigen Quellen genießen können, die einen gesunden und aktiven Lebensstil ermöglichen.